Dezerty

Celkový čas: 5 hodín 25 minút Príprava: 25 minút Množstvo: 8-10 Náročnosť: * Ananásovo-kokosový raw „cheesecake“ Ingrediencie: Korpus: 4 datle, namočené do úplného zmäknutia 1 hrnček sušeného organického kokosu, nesladeného Plnka: 2 1/2 hrnčeka dužiny z mladého thajského kokosového orecha (približne 5 kokosových orechov) 1/4 hrnčeka kokosovej vody 1/3 hrnčeka raw agávového...

Celkový čas: 6 hodín Príprava: 30 minút Množstvo: 8-10 porcií Náročnosť: * Pomarančovo-čokoládová raw torta s lieskovými orieškami a karamelovou polevou Korpus: Ingrediencie 1 šálka lieskových orieškov 3 datle (nahrubo nasekané, mäkké) 1 lyžica vody (upraviť podľa potreby) Postup: 1. Umiestnite lieskové oriešky do kuchynského robota a mixujte do hladka. 2. Pridajte...

Chuť hľuzoviek je naozaj skvelá a špecifická. Odborníci ju dokonca považujú za piatu chuť. Aj v tomto recepte dodávajú hľuzovky jedinečnú arómu a chuť vegánskemu syru, pažítke, figám či kokosovej slanine. Je pravdepodobné, že pri príprave receptu vám ostane prebytok niektorých ingrediencií,...

Celkový čas: 2 hodiny 25 minút Príprava: 25 minút Množstvo: 6 Náročnosť: * Raw hruška v čokoládovej poleve so škoricou Ingrediencie: 3 zrelé hrušky 1/2 hrnčeka mandlí 1/2 hrnčeka pekanových orechov 1 ČL škorice 1/4 ČL nového korenia 1/4 ČL zázvoru 1/2 hrnčeka kakaového prášku 1/2 hrnčeka agávového sirupu, prípadne iného prírodného...

Celkový čas: 3 hodiny 20 minút Príprava: 20 minút Množstvo: 8-10 Náročnosť: * Citrónovo tymiánový raw „cheesecake“ z pínových orieškov Ingrediencie: Korpus: 1/2 hrnčeka píniových orieškov 1/2 hrnčeka nesladeného, sušeného kokosu 1 PL agávového sirupu, prípadne iného prírodného tekutého sladidla štipka Himalájskej soli Plnka: 2 hrnčeky píniových orieškov, namočené počas noci,...

Celkový čas: 5 hodín Príprava: 30 minút Množstvo: 8-10 Náročnosť: * Ľadová čokoládovo-oriešková espresso raw torta Ingrediencie: Korpus: 1/2 hrnčeka mandlí 1/2 hrnčeka kakaového prášku 4 datle, namočené do úplného zmäknutia 1. Všetky ingrediencie na korpus dáme do kuchynského robota a poriadne rozmixujeme, aby nám vznikla dobre tvarovateľná zmes. 2. Zmes...

Celkový čas: 50 minút Príprava: 30 minút Množstvo: 4 porcie Náročnosť: * Ovocný raw chia puding so škoricou na raňajky Ingrediencie kešu krému: 2 šálky kešu, namočené cez noc v chladničke 2 šálky prefiltrovanej vody Postup: 1. Opláchnite a vysušte kešu oriešky. 2. Kešu oriešky zalejte prefiltrovanou vodou a vymixujte...

Celkový čas: 50 minút Príprava: 20 minút Množstvo: 2 porcie Náročnosť: * Pomarančový raňajkový raw puding s chia semienkami Ingrediencie: 1/4 šálky mandlí (namočené cez noc, opláchnuté a vysušené) 1 šálka vody 3 datle (mäkké a odkôstkované) 3 pomaranče 1/3 šálky chia semienok Podľa chuti vrch posypať granulami / cereáliami Postup: 1. Umiestnite mandle a...

Celkový čas : 4 hodiny Príprava: 40 minút Množstvo: záleží od veľkosti cookies Náročnosť: * Pomarančové raw cookies s pikantným brazílskym mandľovým mliekom Ingrediencie: 1 šálka kešu orieškov 1/2 šálky pomarančovej šťavy 1/3 šálky javorového sirupu 1/4 šálky kokosového cukru 1 čajová lyžička vanilky 2 a 1/2 šálky naklíčených raw...

Celkový čas : 1 hodina Príprava: 45 minút Množstvo: 20 – 24 koláčikov Náročnosť: * Proteínové raw koláčiky so slnečnicovými semiačkami Slnečnicové raw koláčiky s mandľovým maslom a kakaom: 2 šálky mandlí 1 šálka slnečnicových semiačok 1 šálka surových ovsených vločiek 1/2 + 1/4 šálky kokosového cukru, rozdelený 1/2 šálky kakaových...