Pri slove avokádo som sa vždy len zatriasla a nechápala som ako toto ovocie (hruškovec americký) môže vôbec niekomu chutiť. Potom som dala avokádu druhú šancu a je to tu! Zamilovala som si ho! Momentálne z neho skúšam vytvoriť rôzne recepty a kombinácie aj s inými potravinami. Tento šalát som mala už pár dní v hlave a konečne sa mi ho podarilo zrealizovať. Je perfektný! Ľahký a veľmi jednoduchý nehovoriac o chuti, ktorá ma úplne dostala. Vhodný na obed, večeru, ale podľa mňa aj na raňajky.

Vyskúšajte ľahký exotický avokádovo-čučoriedkový šalát !!!

avokadovo_cucoriedkovy_salat_by_simi_mmagazinČo všetko budeme potrebovať: 

polníček

1/2 avokáda

1 uvarené vajíčko

hrsť čučoriedok

menšiu hrsť vlašských prechov

reďkovku

uhorku

1/2 citróna

1 čl chia semienok

avokadovo_cucoriedkovy_salat_by_simi_mmagazin1Aký je postup prípravy chutného šalátu?

1. Uvaríme si vajíčko, očistíme a nakrájame všetku zeleninu.

2. Polníček si pomiešame s citrónovou šťavou a už len pridáme avokádo, vajíčko, orechy, zeleninu, čučoriedky a posypeme chia semienkami.

avokadovo_cucoriedkovy_salat_by_simi_mmagazin2

Dobrú chuť by Simi!

Pridaj komentár