Začiatok jesene rozžiari krajinu všetkými farbami. Je to obdobie, kedy vrcholia všetky práce v záhradách. Je veľká škoda, že si mnoho ľudí tento oranžový poklad spája len s jeseňou, a to predovšetkým vďaka sviatku Halloween. Tekvica vie toho ponúknuť oveľa viac. Okrem blahodarných účinkov na vaše zdravie môžete z cukety vykúzliť na tanieri skvelé a chutné jedlá, ktoré vám pomôžu ku štíhlejším krivkám.

Čo budeme na tekvicový chlieb potrebovať?

  • maslovú tekvicu,
  • proteínový bezlepkový chlieb KetoMix,
  • škoricu,
  • klinčeky,
  • zázvor,
  • tekvicové semienka.

Ako budeme postupovať?

  1. Maslovú tekvicu očistite, rozkrojte a vydlabte semienka.
  2. Semienka nevyhadzujte, len ich očistite.
  3. Nakrájajte tekvicu na kocky a dajte do hrnca.
  4. Zalejte vodou, pridajte škoricu, klinčeky a zázvor.
  5. Nechajte variť cca 10 minút.
  6. Po zmäknutí vyberte z hrnca klinčeky a zázvor a tekvicu rozmixujte tyčovým mixérom.
  7. Pripravenú zmes na Proteínový bezlepkový chlieb zmiešajte s vodou a pridajte rozmixovanú tekvicu.
  8. Na panvici orestujte očistené semienka, ktoré následne zamiešajte do pripraveného cesta.
  9. Cesto vylejte do formy a pečte pri teplote 180 stupňov približne 25 – 30 minút.

Pridaj komentár