Ak si chcete dopriať sladkú desiatu, ale nenarušiť pritom svoju diétu, toto je recept práve pre vás. Na chutnom malom pečive s kúskami čokolády si môžete pochutiť už od 1. fázy KetoMix diéty.
Čo budeme na 1 porciu potrebovať?
- 1 vyšľahaný bielok,
- 1 odmerku zmesi na KetoMix žemle,
- 10 ml mandľového nápoja bez sacharidov,
- ½ lyžičky prášku do pečiva,
- 1 g KetoMix vanilkovej príchute,
- 2 štvorčeky čokolády bez cukru.
Ako budeme postupovať?
- Najskôr si pripravte cesto.
- Z bielkov si odložte 1 lyžicu na neskôr a zo zvyšku vyšľahajte tuhý sneh.
- V miske zmiešajte zmes na žemličky, prášok do pečiva, vanilkovú príchuť a mandľový nápoj.
- Postupne do tejto zmesi zapracujte sneh z bielkov.
- Cesto dajte na chvíľku odpočívať do chladničky.
- Cesto rozdeľte na 2 kusy.
- Každý vyvaľkajte na placku, na ktorej kraj dajte štvorček čokolády bez cukru.
- Placku zrolujte okolo čokolády a vytvorte mini závin.
- Položte na plech s papierom na pečenie.
- Obidva kúsky potrite odloženou lyžicou s bielkom.
- Vložte do rúry vyhriatej na 180°C.
- Pečte asi 20 minút.
