Náročnosť: jednoduchá príprava
Čas prípravy: 20 minút
Čo budeme na 5 pohárov (200 ml) potrebovať?
- 1 kg umytých a odstopkovaných ríbezlí
- 500 g umytých čučoriedok,
- 1 balenie Želírovacieho cukru Super 3:1 Dr. Oetker
Ako budeme postupovať?
- Do veľkého hrnca vložíme ríbezle a čučoriedky a dobre premiešame so želírovacím cukrom.
- Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
- Prípadnú penu odoberieme a džem ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj.
- Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
TIP: Džem môžeme pripraviť aj zo zmrazeného ovocia.
