Čo môže vzniknúť kombináciou šťavnatých jahôd a voňavých bazových kvetov? Jednou z možností je lahodný sirup, ktorý si môžeme pripraviť jednoducho aj v pohodlí nášho domova.
Čo budeme na prípravu približne jedného litra potrebovať?
- 10 veľkých očistených kvetov čiernej bazy
- 500 ml vody
- 500 g očistených a roztlačených jahôd
- 1 balíček Sirup-fixu Dr. Oetker
- 1 kg cukru
Ako budeme postupovať?
- Kvety čiernej bazy namočíme do studenej prevarenej vody.
- Pridáme jahody a Sirup-fix zmiešaný s cukrom.
- Prikryjeme pokrievkou a necháme 24 hodín v chladničke macerovať.
- Sirup scedíme a asi 5 minút povaríme.
- Naplníme do fliaš, dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.
